Kategorie: Bildung

Erneuerung der Schulküche der Henry-Harnischfeger-Schule


Die Schulküche der Henry-Harnischfeger-Schule in Bad Soden-Salmünster soll erneuert werden.

Einleitung

Im letzten Jahr hat der Förderverein der Henry-Harnischfeger-Schule erfolgreich bei der Neugestaltung der Schulbibliothek geholfen. Dieses Jahr wollen wir uns der Erneuerung der Schulküche widmen.

Problemstellung

Seit vielen Jahren wird an der Henry-Harnischfeger-Schule Kochen als WPU-Kurs unterrichtet. Die Schüler erlernen hier die Zubereitung von gesundem Essen, den Umgang mit frischen und regionalen Produkten, gesunde Ernährung, wie decke ich einen Tisch ein, gutes Benehmen am Tisch, Hygiene und Gefahren in der Küche. Diese Grundlagen sind ein Baustein, den späteren selbstständigen Alltag zu meistern.

Ausgangssituation

Die heutige Schulküche ist in die Jahre gekommen und entspricht nicht einer freundlichen Atmosphäre, in der sich junge Menschen wohl fühlen und mit Freude gemeinsam kochen und essen. Tische und Stühle müssen ausgetauscht und ergänzt werden, es fehlt an Stauraum in den Schränken. Im Kochunterricht wird improvisiert, da Küchenutensilien wie Töpfe, Kochgeschirr, Besteck, Küchenmaschinen fehlen.

Projektidee

Zunächst wollen wir in der Schulküche Möbel erneuern, Geräte austauschen und die Ausstattung vervollständigen. Die Raumgestaltung soll ein erfrischendes Design erhalten. Durch verschiedene Farbakzente wollen wir die Schulküche zu einem einladenden Ort gestalten, der zum Verweilen, Lernen und auch Genießen einlädt.

Ziele

Mit diesem Projekt wollen wir

  • die Ausstattung der Schulküche erneuern

  • Arbeitsabläufe erleichtern

  • das Konzept des WPU-Kurses Kochen, der Bestandteil des Schulprogramm ist, in einer freundlichen, modernen Umgebung für die Schüler attraktiv gestalten

Vision

In der erneuerten Schulküche können die Schüler mit Spaß und Freude ihr Wissen über Kochen, Gesundheit und Ernährung erweitern. Ihr Erlerntes über gesunde Ernährung werden sie mit in ihre Familien tragen. Uns als Schule ist es ein großes Anliegen, den Schülern in lebenspraktischen Bereichen Unterstützung zu geben. Hier am Gesundheitsstandort Bad Soden-Salmünster ergeben sich daraus zudem guten Chancen auch für die berufliche Zukunft.

Fit für den Alltag!!!


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INFOS

Kategorie: Bildung

Adresse: Frankfurter Straße 67 , 63628 Bad Soden-Salmünster, Deutschland